115 g (4 oz) de fromage bleu, à la température ambiante
115 g (4 oz) de beurre doux, à la température ambiante
1 c. à table (15 ml) de noix de Grenoble moulues
1 c. à table (15 ml) d'olives noires, hachées finement
1 c. à thé (5 ml) de brandy (facultatif)
8 olives noires dénoyautées, coupées en deux