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Recette de Bouchées gratinées

Ingrédients

4 tranches de pain de blé entier grillées
1/4 tasse (65 ml) de parmesan frais, râpé
1 pincée de poivre de Cayenne
Basilic frais au goût
4 tomates italiennes, tranchées

Étapes

  1. Préchauffer le four à 400ºF. Couper les tranches de pain en deux.
  2. Dans un petit bol, mélanger le fromage, le poivre de Cayenne et le basilic.
  3. Placer le pain sur une plaque à biscuits, parsemer du mélange de fromage.
  4. Étendre des tranches de tomates sur chaque croûton.
  5. Cuire au four 10 minutes environ.

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