Recette de Tarte magique à la citrouille

Ingrédients

1 croûte de tarte de 9 po, non cuite
1 2/3 tasse (420 ml) de citrouille en conserve ou de purée de citrouille maison
1 boîte (300 ml) de lait Eagle Brand
1 oeuf
1/2 c.à thé (2 g) de sel
1/2 c.à thé (2 g) de muscade
1/2 c.à thé (2 g) de gingembre
3/4 c.à thé (3 g) de cannelle
1/4 tasse (65 ml) d'eau

Étapes

1. Faire chauffer le four à 375°F.
2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.
3. Verser le mélange dans la croûte à tarte et cuire au four à 375°F pendant 50 à 55 minutes ou jusqu`à ce que la lame d'un couteau enfoncé près du centre de la tarte en ressorte propre.
4. Laisser refroidir au moins une heure au réfrigérateur.