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Recette de Tarte au sirop d'érable

Ingrédients

4 c. table (1/4 de tasse) de beurre
4 c. table (1/4 de tasse) de fécule de maïs
1 1/2 tasse (375 ml) de sirop d'érable
1/2 tasse d'eau chaude

Étapes

  1. Faire fondre le beurre et mêler la fécule de maïs.
  2. Retirer du feu et ajouter le sirop et l'eau.
  3. Amener à ébullition jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  4. Cuire 5 min. en remuant constamment.
  5. Laisser refroidir 20 min. et verser dans une croûte cuite.

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