Recette de Sucre à la crème
Ingrédients
2 tasses (400 g) de cassonade bien tassée
1 tasse (250 ml) de crème 35%
8 grosses guimauves coupées en 4
Étapes
- Mettre les ingrédients dans un bol de 8 tasses (2 L) et plus.
- Cuire au micro-onde à haute intensité pendant 10 minutes.
- Ajouter les guimauves.
- Bien brasser avec un malaxeur 5 minutes.
- Verser dans un moule beurré et laisser refroidir.
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