Recette de Sorbet
Ingrédients
1 sac (600 g) de fruits surgelés, de marque Europe's Best
Fructose
4 blancs d'oeuf
Étapes
- Mettre les fruits dans le robot culinaire et mettre en marche jusqu'à ce qu'ils soient concassés.
- Ajouter les quatre blancs d'oeufs et continuer de pulser.
- Ajouter du fructose (ou du sucre) au goût. Continuer de mélanger jusqu'à texture lisse.
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