Recette de Sorbet à l'orange
Ingrédients
2 tasses (500 ml) de lait écrémé
1 boîte (environ 350 ml) de jus d'orange surgelé, non dilué
Étapes
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Mélanger le lait et le jus d'orange jusqu'à dissolution complète de ce dernier.
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Congeler de 4 à 8 heures en recouvrant le bol d'une pellicule plastique.
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Après la congélation, laisser ramollir une dizaine de minutes à la température de la pièce puis passer au robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
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