Recette de Shortcake aux fraises (3)

Ingrédients

4 tasses (800 g) de fraises fraîches
1/2 tasse (100 g) de sucre
1 petit paquet (250 g) de fromage à la crème
1 tasse (10 g) de sucre à glacer
1 contenant (1 litre) de Cool Whip
1 3/4 gâteau des anges du commerce, coupé en cubes

Étapes

1. Laver, enlever les queues et couper les fraises en deux.
2. Ajouter le sucre et bien mélanger pour enrober les fraises de sucre. Refroidir 1/2 heure.
3. Battre le fromage à la crème et le sucre en poudre ensemble.
4. Mélanger avec 1 tasse (250 ml) de Cool Whip, les fraises et les cubes de gâteau.
5. Étendre le mélange dans un plat allant au four 9x13 po (22x32 cm).
6. Étendre le restant du plat de Cool Whip sur le gâteau.
7. Couvrir et refroidir au moins 2 heures. Couper le gâteau en carrés; garnir de fraises.