Recette de Salade de fruits exotiques
Ingrédients
1 melon d'eau, sans pépin (ceux avec une forme ronde)
1 mangue
1 ananas
5 kiwis
2 pamplemousses roses
1 melon miel
1 cantaloup
Le jus d'un citron
3 pommes
2 lbs (900 g) de raisins, sans pépins
2 lbs (900 g) de cerises françaises, dénoyautées
1/8 tasse (25 ml) de Grand Marnier (facultatif)
2 tasses (500 ml) de jus d'orange frais
1 c.à soupe (15 ml) de sirop de grenadine
Étapes
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Couper le melon d'eau sur le long en deux parties égales. L'évider et conserver une moitié qui servira de bol à salade.
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Laver et éplucher tous les fruits, les couper en morceaux de 1 po carré (2,5 cm carré).
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Tout mélanger les ingrédients ensemble et laisser reposer au froid au moins une heure.
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Ajouter des glaçons au moment de servir et manger jusqu'à plus soif!
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