Recette de Rondelles d'ananas glacées B.B.Q.

Ingrédients

6 rondelles d'ananas frais ou en conserve sans sucre
1/2 tasse (125 ml ou 112 g) de Sucanat ou de sucre brut
3 c. à soupe (45 ml) de jus d'ananas sans sucre ajouté
1 c. à soupe (15 ml) d'huile de tournesol ou autre

Étapes

1. Mélanger ensemble le Sucanat (ou le sucre), le jus d'ananas et l'huile.
2. Déposer les rondelles d'ananas sur le grill très chaud et les badigeonner du mélange.
3. Retourner et arroser souvent jusqu'à ce que les rondelles soient bien dorées, soit environ 5 minutes ou selon votre goût.
4. Servir telles quelles ou avec une boule de lait glacé, crème glacée, yogourt glacé ou du fromage cottage. Ces tranches d'ananas caramélisées constituent un véritable délice prêt en quelques minutes seulement!