Recette de Préparation de tarte au sucre du château Frontenac
Ingrédients
2 tasses (400 g) de cassonade
2 tasses (450 g) de sucre
2 tasses (500 ml) de crème 35%
2 tasses (500 ml) de sirop de maïs
1 boîte (300 ml) de lait Eagle Brand
Étapes
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Bouillir 10 minutes la cassonnade, le sucre et la crème.
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Ensuite y ajouter le lait Eagle Brand et le sirop de maïs et bien brasser.
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Cette préparation peut se congeler.
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