Pouding au tapioca à l'érable et bananes - Desserts - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Pouding au tapioca à l'érable et bananes

Ingrédients

45 ml (1/4 de tasse) de tapioca minute
20 ml (4 c. à thé) de sirop d'érable
Pincée de sel
330 ml (1 1/2 tasse) de lait
1 oeuf battu
250 ml (1 tasse) de purée de banane
2.5 ml (1/2 c. à thé) d'essence de vanille

Étapes

Dans un bol, mélanger le tapioca, le siro d'érable, le sel, le lait et l'oeuf battu.
Laisser reposer 5 minutes.
Porter à ébullition à feu moyen jusqu'à épaississement; remuer de temps en temps.
Ajouter la vanille et la purée de banane à la préparation.

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