Pouding au riz (III) - Desserts - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Pouding au riz (III)

Ingrédients

1 1/2 tasse de riz cuit froid
1/4 tasse de sucre en poudre
Une pincée de sel
1 c. à table de zeste de citron râpé ou 1/2 c. à thé de vanille
1 tasse de crème épaisse, réfrigérée
Tranches de pêches en conserve
Cerises au marasquin
Noix muscade

Étapes

Mélanger le riz, le sucre, le sel et le zeste de citron. Battre la crème jusqu'à épaississement. Ajouter le riz. Battre pour mélanger seulement.
Mettre dans des coupes à sorbets. Garnir de pêches égouttées ou de cerises. Parsemer de noix muscade.

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