Recette de Pouding au riz et sirop d'érable
Ingrédients
1 1/2 tasse (375 g) de riz cuit, froid
1 1/2 tasse (375 mL) de crème fouettée sucrée avec 2 c.à soupe (30 g) de sucre
1 tasse (250 mL) de sirop d'érable
1/3 tasse (45 g) de noix hachées
Étapes
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Incorporer le riz dans la crème fouettée. Bien mélanger jusqu'à consistance de son goût.
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Faire bouillir le sirop d'érable environ 5 minutes à feu doux
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Le verser dans 6 coupes individuelles. Réserver.
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Déposer délicatement le pouding au riz sur le sirop tiédi.
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Saupoudrer de noix hachées.
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Servir bien frais.
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