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Recette de Pouding au pain et au sucre d'érable

Ingrédients

8 tasses (2000 ml) pain croûte sec
1 tasse (250 ml) de cassonade
1 tasse (250 ml) de sucre
4 tasses (1000 ml) de lait
6 onces (170 g)de raisin sec
4 oeufs
cannelle
sucre d'Érable

Étapes

  1. Faire chauffer lait.
  2. Mélanger les oeufs, le sucre et la cassonade dans le lait chaud. Ensuite, mettre les raisins sec dans le pain et badigeonner de cannelle et de sucre d'érable.
  3. Cuire 1h30 à 335 F.

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