Recette de Pâte à tarte sans sucre ou oeufs
Ingrédients
9 tasses (1,5 kg) de farine tout usage
1 lbs (450 g) de graisse végétale (shortening)
1 c.à soupe (15 g) de sel
1/4 tasse (60 g) de poudre à pâte
1 tasse (250 ml) de lait
Étapes
- Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine tout usage, le sel et la poudre à pâte.
- Couper en petits pois la graisse végétale dans les ingrédients secs.
- Ajouter graduellement le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
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