Recette de Parfait aux fraises et Jell-o

Ingrédients

1 sachet (85 g) de Jell-o au fraise
1 tasse (250 ml) d'eau bouillante
1 tasse (250 ml) de glaçons
1 tasse (250 ml) de fraises fraîches tranchées
1 tasse (250 ml) de crème glacée à la vanille
Un peu de crème fouettée pour la garniture

Étapes

1. Dissoudre la poudre de jell-o dans l'eau bouillante.
2. Séparer en deux parties égales de 1/2 tasse. Ajouter les glaçons dans une des deux parties.
3. Remuer jusqu'à ce que la gelée commence à épaissir, soit pendant 2 à 3 minutes.
4. Retirer les glaçons non fondus. Incorporer les fraises.
5. Répartir cette préparation dans 4 coupes à parfait.
6. Incorporer la crème glacée dans le reste de la gelée (1/2 tasse); déposer à la cuillère sur la gelée dans les coupes. Mettre au frais quelques heures. Coiffer de crème fouettée ou Dream Whip.