Recette de Muffins aux bananes et aux brisures de chocolat
Ingrédients
2 oeufs
3/4 tasse (190 ml) de yogourt nature
1/2 tasse (125 ml) de beurre
1 tasse (250 ml) de bananes écrasées
1 1/2 tasse (170 g) de farine de blé entier
1 tasse (250 ml) de céréales All Bran
3/4 tasse (190 ml) de brisures de chocolat
1/2 tasse (100 g) de cassonade
1 c. à thé (5 g) de soda à pâte
1 c. à thé (5 g) de poudre à pâte
Étapes
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Mélanger tous les ingrédients liquides ensemble. Réserver.
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Mélanger tous les ingrédients solides ensemble et ajouter le mélange liquide. Bien mélanger le tout.
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Verser la préparation dans les moules à muffins et cuire au four à 375° F pendant environ 15 à 17 minutes.
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