Mousse aux framboises - Desserts - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Mousse aux framboises

Ingrédients

2 paquets (2x 300 g) de tofu soyeux
1 boîte (300 g) de framboises congelés ou 2 casseaux de framboises fraîches
1 enveloppe (28 g) de gélatine nature
1/2 tasse (110 g) de sucre

Étapes

Décongeler les framboises puis les réduire en purée au robot culinaire.
Ajouter les deux paquets de tofu et le sucre.
Dissoudre la gélatine selon les indications sur l'enveloppe puis ajouter au mélange. Bien mélanger le tout au robot.
Verser dans des bols. Réfrigérer.

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