Recette de Mousse au sirop d'érable pour crème fouettée
Ingrédients
1 oeuf
1 tasse (250 mL) de sirop d`érable
Le jus de 1/2 citron
Étapes
- Battre l'oeuf légèrement avec une fourchette.
- Ajouter le sirop d'érable et le jus du citron.
- Cuire au bain-marie en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Refroidir.
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