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Recette de Glaçage à la crème moka

Ingrédients

1/2 tasse (75 g) de sucre à glacer
1/3 tasse (35 g) de cacao
1 tasse (250 ml) de crème 35%
1 c.à thé (5 g) de café instantané, dilué dans un peu d'eau froide
1/2 c.à thé (2,5 g) de sel
2 c.à thé (10 ml) de vanille

Étapes

  1. Dans un bol, battre tous les ingrédients ensemble à haute vitesse jusqu'à l'obtention d'une crème d'apparence fouettée.
  2. Décorer gâteaux et muffins refroidis.

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