Recette de Gâteau froid
Ingrédients
5 tasses (700 gr) de sucre à glacer
1 c. à table (15 ml) de vanille
1 tasse (250 ml) de café fort tiède
2 c. à table (30 g) de cacao
1 oeuf battu
Beurre (gros comme 1 jaune d'oeuf)
Biscuits Village de Viau (900 g) ou autres biscuits secs
Étapes
- Défaire les biscuits en morceaux ou les passer au mélangeur.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
- Mettre dans un pyrex de 8x8 po. (20 cm) environ.
- Refroidir 10 heures.
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