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Recette de Gâteau des anges aux fraises

Ingrédients

1 boîte (225 g) de mélage de gâteau des anges
1 mélange (69 g) de mousse aux fraises
1 boîte (300 g) de fraises surgelées (décongelées et égouttées)
Crème à fouetter
Vanille et sucre au goût

Étapes

  1. Faire le gâteau tel qu'indiqué et laisser refroidir.
  2. Quand il est froid, couper le dessus du gateau à environ 1½" (4 cm) et mettre de côté.
  3. Faire deux entailles pour creuser un canal dans le gâteau. (Manger ce qui est retiré, nous n'en avons plus besoin pour la recette!)
  4. Faire la mousse aux fraises tel qu'indiqué sur la boîte et y incorporer les fraises bien égouttées.
  5. Verser le mélange dans le "canal" creusé dans le gâteau et recouvrir du dessus mis de coté.
  6. Fouetter la crème en y ajoutant le sucre et la vanille. Vous pouvez mettre un tout petit peu de jus des fraises au lieu de la vanille, ça donnera une couleur rosée et un p'tit goût).
  7. Recouvrir le gâteau et réfrigérer quelques heures.

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