Recette de Gâteau aux biscuits Graham à la Popo

Ingrédients

Gâteau :
2 tasses (500 ml) chapelure de biscuits Graham
1 tasse (250 ml) sucre
2 c.à soupe (30 ml) farine tout-usage
1 c.à thé (5 ml) beurre, fondu
1 1/2 c.à thé (7 ml) poudre à pâte
1 oeuf
1 tasse (250 ml) lait

Glaçage :
3/4 tasse (190 ml) cassonade
4 c.à soupe (60 ml) beurre
2 c.à soupe (30 ml) lait
1 c.à thé (5 ml) essence de vanille
1 tasse (250 ml) sucre à glacer

Étapes

1. Gâteau : Mélanger le lait et l'oeuf ensemble. Réserver.
2. Mélanger le reste des ingrédients du gâteau. Verser dans le mélange de lait
3. Verser dans un moule rond beurré et cuire au four à 350°F (180°C) de 35 à 40 min sur la grille du haut. Laisser refroidir à température de la pièce de 1 à 2 heures avant de glacer.
4. Glaçage : Dans une casserole, mettre la cassonade, le beurre, le lait et l'essence de vanille. Porter à ébullition. Retirer du feu et ajouter le sucre à glacer.
5. Verser lentement sur le gâteau refroidi.