Recette de Gâteau au fromage aux cerises (rapide)

Ingrédients

Garniture :
1 conserve (17 oz; 540 ml) garniture pour tarte aux cerises du commerce, de marque Vachon

Croûte :
1 1/3 tasse (335 ml) chapelure de biscuits Graham
1/4 tasse (65 ml) sucre
1/3 tasse (85 ml) beurre

Préparation au fromage :
2 paquets (500 g) fromage à la crème, de marque Philadelphia, à la température de la pièce
1/2 tasse (125 ml) sucre
2 oeufs

Étapes

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Faire fondre le beurre ou margarine au micro-ondes. Mélanger le sucre, la chapelure de biscuits Graham et le beurre fondu ensemble.
3. Presser légèrement dans le fond d'un moule amovible (moule à ressort) de 8 po (20 cm) de diamètre légèrement graissé.
4. A l'aide d'une mixette, battre les oeufs et le sucre ensemble. Intégrer le fromage à la crème mou en morceaux.
5. Verser dans la croûte.
6. Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 45 min.
7. Laisser refroidir.
8. Une fois refroidi, verser la garniture aux cerises sur le gâteau.