Recette de Gâteau à la framboise et aux bananes

Ingrédients

Ingrédients secs:
2 tasse (500 g) de sucre
2 tasse (230 g) de farine
2 c. à thé (10 g) de poudre à pâte
1/2 c. à thé (2 g) de cannelle

Autres ingrédients:
4 oeufs
1 tasse (250 ml) d'huile végétale
2 tasses (500 ml) de framboises
1 tasse (250 ml) de bananes
2 c. a thé (10 ml) de vanille

Étapes

1. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
2. Écraser les bananes. Dans un autre bol, mélanger les autres ingrédients ainsi que les bananes écrasées.
3. Incorporer les deux mélanges ensemble. Bien mélanger.
4. Verser dans un plat préalablement beurré et enfariné.
5. Cuire 60 minutes à 350 F.
6. Mettre un crémage au goût: moi j'adore celui à la vanille.