3 tasses (750 ml) de mélasse
1 tasse (225 g) de sucre
4 oeufs
1 1/2 tasse (375 ml) de lait
7 tasses (800 g) de farine
2 c. à thé (10 g) de soda à pâte
2 c. à thé (10 g) de poudre à pâte
1 c. à thé (5 g) de sel
1 tasse (250 ml) de beurre, fondu