Galette chocolat - Desserts - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

5 oeufs
1 tasse (250 g) de sucre en poudre
1/2 tasse (100 g) de beurre
1 tasse (150 g) de chocolat
1 tasse (100 g) de farine

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
Travailler d'abord les jaunes d'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc, puis ajouter le chocolat fondu et la farine.
Battre les blancs en neige ferme, puis les ajouter à la préparation.
Mettre du papier cuisson dans un grand moule à tarte, le beurrer légèrement et y verser la préparation.
Cuire four environ 30 minutes à 300 F. (150°C. ou Th.4).

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