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Recette de Fraises enrobées de chocolat

Ingrédients

25 grosses fraises
4 oz. (4 carrés; 125 g) de chocolat mi-sucré
1 c.à soupe (15 g) de beurre
1 1/2 tasse (environ 300 g) de pacanes, finement hachées

Étapes

  1. Laver et sécher les fraises.
  2. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat et incorporer le beurre.
  3. Tremper la moitié des fraises dans le chocolat et ensuite les rouler dans les pacanes.
  4. Mettre les fraises sur un papier ciré et laisser durcir le chocolat. Ne pas réfrigérer.

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