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Recette de Délices aux guimauves

Ingrédients

3 barres (2 oz, 65 g) de caramel écossais
1/4 tasse (55 g) de beurre
2/3 tasse (170 ml) de lait condensé sucré
4 tasses (1 litre) de Rice Krispies
35 grosses guimauves

Étapes

  1. Mélanger les 3 premiers ingrédients (caramel, beurre et lait condensé) ;chauffer jusqu'à ce que les barres soient fondues.
  2. Verser les céréales dans un bol.
  3. Piquer les guimauves une à une avec une tige et les plonger dans le caramel fondu. Laisser s'égoutter un peu puis rouler dans les céréales.
  4. Laisser tomber sur un papier ciré.

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