Recette de Chocolat Douce Marie de France

Ingrédients

1/2 tasse (100 g) de cassonade
1/2 tasse (125 mL) de sirop de maïs
1/2 tasse (125 g) de beurre d'arachides
1 tasse (environ 75 g) de céréales au riz soufflé (Rice Krispies)
1 tasse (environ 75 g) de céréales aux flocons de maïs (Corn Flakes)
1/4 tasse (30 g) de noix ou d'arachides, en morceaux
6 onces (6 carrés; environ 185 g) de chocolat mi-sucré
Un peu de paraffine

Étapes

1. Dans un bol, mélanger ensemble le beurre d'arachides, le sirop de maïs et la cassonade.
2. Ajouter les Rice Kispies et les Corn Flakes. Réserver.
3. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat et la paraffine.
4. Façonner la pâte en boule sans presser trop fort. Saucer ensuite dans le chocolat.
5. Réfrigérer pendant 10 minutes.