Recette de Carrés bobinette
Ingrédients
Gâteau:
1/2 tasse (125 ml) de beurre en crème
1/2 tasse (100 g) de cassonade
2 jaunes d'oeufs
1/2 tasse (125 ml) de lait
1 1/2 tasse (170 g) de farine
1 1/2 c.à thé (7 g) de poudre à pâte
1 c.à thé (5 g) d'essence de vanille
Garniture:
2 blancs d'oeufs
2 tasses (400 g) de cassonade
Étapes
- Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- Mélanger tous les ingrédients du gâteau ensemble et verser dans un moule à gâteau graissé et enfariné.
- Dans un autre bol, mélanger ensemble les ingrédients de la garniture. Les verser sur le gâteau non cuit.
- Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 45 minutes.
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