Recette de Carrés aux Rice Krispies sans guimauves

Ingrédients

1 boîte (300 mL) de lait concentré sucré Eagle Brand
1 tasse (250 mL) de sirop de maïs
1 tasse (200 g) de cassonade
3 c.à soupe (45 g) de beurre ou margarine
Essence de vanille (au goût)
5 à 6 tasses (125 à 150 gr) de céréales au riz (Rice Krispies)

Étapes

1. Dans une grande casserole, mélanger ensemble le lait concentré sucré Eagle Brand, le sirop de maïs, la cassonade et le beurre. Porter à ébullition et laisser bouillir entre 3 et 5 minutes.
2. Ajouter la vanille et les céréales au riz Rice Krispies. Mélanger.
3. Verser dans un moule en pyrex beurré de 8 pouces (20 cm).
4. Réfrigérer au moins pendant 2 heures.