Recette de Brownies au chocolat

Ingrédients

1/4 tasse (65 ml) huile végétale
4 carrés (120 g) chocolat mi-sucré
3/4 tasse (190 ml) lait
1/2 tasse (125 ml) sucre
1 oeuf
1 1/4 tasse (315 ml) farine tout-usage
1/2 c.à thé (2 ml) sel
1/2 c.à thé (2 ml) bicarbonate de soude
1 c.à thé (5 ml) essence de vanille
1/2 tasse (125 ml) pépites de chocolat

Étapes

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Fondre les carrés de chocolat au bain-marie.
3. Pendant ce temps, mélanger tous les autres ingrédients ensemble sauf les pépites de chocolat.
4. Ajouter le chocolat fondu au mélange.
5. Mettre le mélange dans un moule carré allant au four.
6. Parsemer le dessus du mélange des pépites de chocolat.
7. Mettre au four de 20 à 25 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre.
8. Servir lorsque le brownie est encore chaud avec une boule de crème glacée à la vanille.