Recette de Biscuits mous aux brisures de chocolat
Ingrédients
2 1/4 tasses (250 g) de farine
1 c.à thé (5 g) de bicarbonate de soude (petite vache)
1 tasse (250 ml) de beurre mou
3/4 tasse (150 g) de cassonade
1/4 tasse (50 g)de sucre blanc
1 paquet de pouding instantané à la vanille
2 oeufs
1 c.à thé (5 g) de vanille
2 tasses (500 ml) de brisures de chocolat
1 tasse (250 ml) de noix (facultatif)
Étapes
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Préchauffer le four à 350°F.
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Crémer ensemble le beurre, la cassonade et le sucre.
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Mélanger dans la poudre à pouding.
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Ajouter les oeufs et la vanille.
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Mélanger ensemble la farine et le bicarbonate de soude puis les ajouter au mélange.
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Finalement, mettre les noix et les brisures de chocolat.
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Cuire de 10 à 12 minutes à 350°F.
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Les biscuits sont prêts lorsque les côtés doivent être dorés.
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On peut mettre la sorte de pouding désirée. A essayer avec du pouding au caramel ou au chocolat.
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