Recette de Biscuits divins au chocolat

Ingrédients

1 1/2 tasse (340 g) de beurre ou margarine
2 tasses (400 g) de cassonade
2 oeufs
2 c. à thé (10 ml) de vanille
2 tasse (230 g) de farine tout usage
1 tasse (115 g) de farine de blé entier
1 c. à thé (5 g) de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé (2 g) de sel
10 carrés de chocolat coupés en 8 morceaux
1 tasse (80 g) de noix de pacane hachées

Étapes

1. Préchauffer le four à 375 F. (190 C.)
2. À l'aide d'un batteur électrique à vitesse lente, mélanger le beurre, la cassonade, les oeufs et la vanille.
3. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Bien mélanger.
4. Incorporer le chocolat et les pacanes.
5. Déposer de grosse cuillerées à soupe sur une plaque à biscuit non graissé.
6. Cuire de 8 à 10 minutes.
7. Retirer les biscuits de la plaque et laisser refroidir.