Recette de Biscuits aux bananes à la Zahelle

Ingrédients

27 biscuits, de marque Breton
1/2 tasse (125 ml) farine tout-usage
1 c.à thé (5 ml) poudre à pâte
1/2 c.à thé (2 ml) sel
3/4 tasse (190 ml) sucre
2 c.à soupe (30 ml) margarine
1 oeuf
3/4 tasse (190 ml) bananes, mûres, pilées

Étapes

1. Combiner les biscuits émiettés, la farine, la poudre à pâte, l'oeuf et la margarine aux ingrédients secs sans trop mélanger.
2. Ajouter les bananes.
3. Sur une plaque à biscuits vaporisée d'enduit végétal, déposer le mélange en petites portions à l'aide d'une cuillère.
4. Cuire à 350°F (180°C) de 10 à 12 min.
5. Retirer de la plaque et laisser refroidir.