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Recette de Biscuits au chocolat et gruau

Ingrédients

2 tasses (450 g) de sucre
6 c.à table (90 ml) de cacao
1/2 tasse (125 ml) de beurre, ramolli
1/2 tasse (125 ml) de lait
3 tasses (750 ml) de gruau
1 tasse (75 g) de noix de coco râpée

Étapes

  1. Mélanger ensemble le beurre, le sucre, le cacao et le lait. Porter à ébullition et faire bouillir légèrement (pas plus de 3 minutes).
  2. Retirer du feu et ajouter le gruau et la noix de coco rapée. Mélanger.
  3. Déposer en portions sur du papier ciré. Laisser refroidir.

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