Recette de Biscuits au chocolat (2)

Ingrédients

1/3 tasse (75 g) de beurre
1 sac (12 oz; 340 g) de pépites de chocolat mi-sucrée
1 conserve (300 ml) de lait sucré Eagle Brand
1 tasse (115 g) de farine tout usage
1 c.à thé (5 g) de poudre à pâte

Étapes

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Au micro-ondes ou dans un petit chaudron, faire fondre très doucement le beurre et le chocolat.
3. Dans un grand bol, ajouter le beurre et le chocolat fondus ainsi que le lait sucré Eagle Brand. Mélanger.
4. Ajouter la farine et la poudre à pâte. Mélanger.
5. A l'aide d'une cuillere, déposer la pâte sur une plaque à biscuits. On peut ajouter, à ce moment, des morceaux de chocolat blanc sur le dessus de la pâte.
6. Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits aient une couleur dorée.