Recette de Barres tendres maison

Ingrédients

1/3 tasse (85 ml) de cassonade bien brassée
3 c. à table (45 ml) de sirop de maïs
2/3 tasse (150 g) de beurre d'arachides croquant
2 c. à table (30 g) de beurre ramolli
2 tasses (160 g) de céréales Raisin Bran
2 c. à table (30 g) de confiture aux framboises

Étapes

1. Mélanger la cassonade, le sirop de maïs, 2 c. à table (30 g) de beurre d'arachide et le beurre dans un grand bol.
2. Incorporer les céréales et mélanger.
3. Presser ce mélange au fond d'un moule carré de 8 po. (20 cm) légèrement graissé.
4. Cuire à 375 F. pendant 10 minutes.
5. Étendre le reste du beurre d'arachides sur la couche cuite.
6. Déposer la confiture sur le beurre d'arachides et marbrer au couteau.
7. Réfrigérer 10 minutes avant de tailler en barres.