Recette de Barres granola à la Marc

Ingrédients

3 tasses (330 g) de flocons d'avoine prêt-à-cuire (gruau)
1/2 tasse (125 g) de noix de Grenoble, hachées
1 tasse (200 g) de raisins secs
1/2 tasse (85 g) de graines de tournesol, non salées
1 tasse (200 g) de grains de chocolat mi-sucré
1 conserve (300 mL) de lait concentré sucré Eagle Brand
1/2 tasse(125 mL) de beurre fondu
1/2 tasse (35 g) de noix de coco, râpée

Étapes

1. Graisser légèrement un plat en pyrex rectangulaire de 8x11x2 pouces (2 litres).
2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. Utiliser un ustensile solide car le mélange peut devenir difficile à brasser.
3. Etendre dans le plat en pyrex. Uniformiser.
4. Cuire au four à 325F (165°C) de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les flocons d'avoine commencent à roussir.
5. Retirer du four et laisser tiédir. Couper en carrés.
6. Conserver à la température de la pièce pour des barres molles ou au réfrigérateur pour des barres solides.