Bagatelle - Desserts - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Bagatelle

Ingrédients

Reste de gâteau ou de biscuits
Confitures
1/3 tasse (75 ml) de sucre
2 tasses (500 ml) de lait
2 c.à soupe (30 ml) de fécule de maïs
1 ou 2 jaunes d'oeufs
1/2 c.à thé (2,5 ml) d'essence de vanille

Étapes

Disposer dans un plat un rang de morceaux de gâteaux, un rang de confiture, et alterner ainsi jusqu'à ce que le plat soit plein aux 3/4.
Chauffer le lait. Ajouter la fécule délayée dans un peu d'eau et cuire entre 8 et 10 minutes.
Incorporer les jaunes d'oeufs battus avec le sucre.
Aromatiser au goût avec la vanille.
Verser sur les gâteaux (ou biscuits). Laisser refroidir.

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