Recette de Marinade pour brochette
Ingrédients
1/4 tasse (65 ml) d'huile
1/4 tasse (65 ml) d'eau
1/4 tasse (65 ml) de sauce soya
1 c. à thé (5 ml) de sirop de maïs
2 c. à thé (10 ml) de vinaigre
2 gousse d'ail hachées
1 c. à thé (5 g) de gingembre
Étapes
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Ajouter la viande et les légumes. Laisser mariner 5 heures ou plus.
- Ensuite égoutter et enfiler sur des broches. Cuire au four à 350 F (180 C).
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