Recette de Slush alcoolisée à la Esther B.

Ingrédients

3 tasses (750 ml) vodka
1/4 tasse (65 ml) sirop de grenadine
1 1/3 tasse (335 ml) eau, bouillante
1/2 tasse (125 ml) sucre
2 sachets thé
4 gouttes jus de citron
4 tasses (1 L) jus d'ananas, de marque Oasis
1 conserve (355 ml) de jus d'orange, surgelé
1 conserve (355 ml) de limonade, surgelée
Boisson gazeuse, de marque Seven-Up

Étapes

1. Mélanger l'eau bouillante avec le thé.
2. Ajouter le sucre et dissoudre en brassant quelques minutes.
3. Retirer les sachets de thé. Ajouter les autres ingrédients sauf le 7-Up.
4. Congeler au moins 2 jours.
5. Au moment de servir, verser un peu de préparation dans un verre.
6. Ajouter du 7-Up ou du Club Soda au goût. Les quantités sont laissées à la discrétion du consommateur...