Recette de Punch aux pommes (mijoteuse)

Ingrédients

4 1/3 tasses (1 L) de jus de pommes
1 c. à table (15 g) de sucre brun, tassé
1/2 c. à thé (2 ml) de jus de citron
1 bâton de cannelle de 2 po (5 cm de longueur) émietté dans un sac de plastique
15 clous de girofle entiers
1 sac de thé Orange Pekoe ou 1 c. à thé (15 g) de thé en vrac

Étapes

1. Combiner le jus de pommes, le sucre brun et le jus de citron dans une mijoteuse de 3,5 L. Remuer.
2. Attacher la cannelle, les clous et le thé dans une mousseline à fromage doublée. Mettre dans la mijoteuse. Couvrir.
3. Cuire à feu doux pendant au moins 3 heures jusqu'à ce que le mélange soit assez chaud. Jeter le sac à épices.