Recette de Lait de poule
Ingrédients
1 tasse (250 ml) lait
2 jaunes d'oeuf
1 1/2 c.à soupe (22 ml) sucre, au goût
Cannelle, au goût
1 pincée muscade, moulue
2 gouttes essence de vanille
Étapes
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Mélanger le lait avec les jaunes d'oeufs.
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Ajouter le sucre et bien dissoudre.
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Ajouter la cannelle, la muscade et l'essence de vanille. Mélanger.
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Réfrigérer de 2 à 4 heures pour un goût optimal.
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