Recette de Pâté chinois au riz
Ingrédients
5 tasses (1,1 kg) de riz minute, cuit
2 lbs (900 g) de boeuf haché maigre
2 boîtes (2x 398 ml) de légumes en macédoine
Fromage cheddar en tranches ou râpé (au goût)
Étapes
-
Cuire le boeuf haché maigre dans un peu de beurre. Le cuire jusqu'à ce qu'il perde sa couleur rosée. Egoutter.
-
Placer le boeuf haché dans le fond d'un plat en pyrex allant au four.
-
Verser la macédoine de légumes.
-
Ajouter le riz cuit.
-
Saupoudrer de fromage.
-
Griller au four le temps de faire fondre le fromage.
Retourner aux recettes de Boeuf