Flanc de boeuf mariné - Boeuf - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

1 flanc de boeuf
3/4 de tasse (180 ml) de sauce soya
1/4 de tasse (60 ml) d'eau
1 c. à thé (5 ml) d'ail

Mélanger tous les ingrédients et faire mariner le flanc au moins 1 journée (placer le flan dans un sac de plastique avec le liquide et enlever l'air).
Cuire le flan sur le B.B.Q à chaleur élevée, environ 7 minutes de chaque côté.
Trancher en tranches minces. Se mange chaud ou froid en sandwich ou avec une salade.

Menu