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Recette de Chaudrée simple de saucisses aux tomates

Ingrédients

20 saucisses de porc et boeuf
6 pommes de terre
2 oignons
2 conserves (2x 540 ml) de grosses tomates

Étapes

  1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
  2. Peler puis trancher mince les pommes de terre.
  3. Couper les oignons en rondelles.
  4. Dans un plat assez profond allant au four, déposer les saucisses, les pommes de terre en tranches minces et les oignons coupées en rondelles.
  5. Verser les deux conserves avec les grosses tomates.
  6. Cuire à 350°F (180°C) pendant 1h20.

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