Recette de Boulettes sucrées de belle-maman June

Ingrédients

Boulettes :
1 lbs (450 g) de boeuf haché
1 oeuf
1/4 tasse (65 ml) de lait
1/4 tasse (65 ml) de gruau ou chapelure
1/2 c.à thé (2 g) de sel
1/8 c.à thé (1/2 g) de poivre
1 petit oignon, tranché mince

Sauce :
2/3 tasse (170 ml) de sirop de maïs ou sirop d'érable
4 c.à table (60 ml) de moutarde
2 c.à table (30 ml) de ketchup
1/4 à 1/2 c. thé (1 à 2 ml) de sauce tabasco

Étapes

1. Mélanger tous les ingrédients des boulettes ensemble et façonner en boulettes.
2. Les mettre dans un plat 8x8 pouces et disposer les tranches d'oignon par-dessus.
3. Mélanger les ingrédients de la sauce et verser sur les boulettes.
4. Cuire à 375°F (190°C) pendant 30 minutes.
5. Cette recette se double bien.